tadaa..kerabu taugeh mak changloon
amacam? cool kn nama resepi.haha..kbye.
ups. jaja hupdate dengan cara membuat kerabu taugeh mak changloon nie yer :)
bahan bahan:
1- taugeh 5 kupang.
2- bawang kecil 3 labu.
3- isi kelapa parut. yang putih supaya cantik tekstur hasilnya nanti
4- cili padi 3biji (nak pedas tambah beberapa tangkai lagi)
5- sedikit belacan
6- sedikit air asam jawa (jaja guna 3/4 sudu asam jawa adabi )
7- garam secukupnya
cara membuat:
1. celur taugeh 2 minit, biar air mendidih baru masukkan taugeh. sekejap jer. jangan sampai lembik sangat. biar taugeh rapuh gitu. kemudian toskan. ketepikan
2. hiris halus bawang kecil. ketepikan
3. tumbuk cili padi, belacan dan campurkan dengan air asam jawa.
4. adunkan bahan yang ditumbuk dengan hirisan bawang. picit picitkan bawang tu supaya keluar airnya
5. masukkan isi kelapa parut dan gaul rata
6. tabur garam secukup rasa
7. akhir sekali, masukkan taugeh yang sudah di toskan tadi..gaul rata..
senang jer :)
Published with Blogger-droid v2.0.9
{ 3 Comments... read them below or add one }
cool! sedap .resepi mana? :D
October 10, 2012 at 6:28 PM
kata kawan aku, ini petua untuk cepat pregnant. hihi
October 10, 2012 at 10:56 PM
ala ingat ada resipi tadi :p
October 13, 2012 at 12:57 PM
Post a Comment